山東省市場監(jiān)督管理局核查處置不合格食品（魯市監(jiān)通告〔2020〕44號）
時間：2020-06-16 10:40:28 來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng) 點擊：358次
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 6月12日，山東省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于2批次國抽本級不合格食品核查處置情況的通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
通 告
魯市監(jiān)通告〔2020〕44號
關(guān)于2批次國抽本級不合格食品
核查處置情況的通告
在2019年市場監(jiān)管總局本級監(jiān)督抽檢中，發(fā)現(xiàn)我省2批次食品不合格，分別是青島市城陽區(qū)盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部經(jīng)營的皮皮蝦，抽樣單編號為GC19000000002535839；濟南市歷城區(qū)劉強水產(chǎn)店銷售的大黃花魚，抽樣單編號為GC19000000002535869，現(xiàn)將該2批次不合格食品的核查處置情況通告如下：
一、城陽區(qū)盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部經(jīng)營的皮皮蝦
（一）前期處置情況。2019年12月18日，青島市城陽區(qū)市場監(jiān)督管理局向城陽區(qū)盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部送達(dá)檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查，并責(zé)令該批發(fā)部立即召回該批次產(chǎn)品。
（二）調(diào)查處置情況。青島市城陽區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對該店采購、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，下達(dá)了停止銷售、召回不合格食品的通知，并立案開展調(diào)查工作。經(jīng)調(diào)查，該批次皮皮蝦共購進(jìn)32.75公斤，已全部銷售完畢。城陽區(qū)盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部按照要求，主動啟動了召回程序，在其經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，因售出時間較長，沒有召回到產(chǎn)品。
城陽區(qū)盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部經(jīng)營不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款的規(guī)定，青島市城陽區(qū)市場監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條，鑒于城陽區(qū)盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部在進(jìn)貨時索取并查驗了供貨商的相關(guān)資質(zhì)、供貨票據(jù)等并能如實說明進(jìn)貨來源，履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)，對城陽區(qū)盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部免于行政處罰。不予行政處罰決定書編號：青城市監(jiān)不處字〔2019〕3號，目前案件已結(jié)案。
青島市城陽區(qū)市場監(jiān)督管理局2020年4月10日將該批次不合格情況通報移送產(chǎn)品上游經(jīng)銷商所在地濟南市中區(qū)市場監(jiān)管局，移送函文號：濟歷城市監(jiān)食〔2020〕22號。
（三）原因排查及企業(yè)整改情況。按照青島市城陽區(qū)市場監(jiān)督管理局要求，城陽區(qū)盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部進(jìn)行了原因排查，確定不合格原因為養(yǎng)殖環(huán)節(jié)所致。
二、歷城區(qū)劉強水產(chǎn)店銷售的大黃花魚
（一）前期處置情況。2019年12月17日，濟南市歷城區(qū)市場監(jiān)督管理局向歷城區(qū)劉強水產(chǎn)店送達(dá)檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查，并責(zé)令該經(jīng)營部立即召回該批次產(chǎn)品。
（二）調(diào)查處置情況。濟南市歷城區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當(dāng)事人購進(jìn)、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。歷城區(qū)劉強水產(chǎn)店于2019年11月17日共購進(jìn)不合格大黃花魚4公斤，已全部銷售完畢。歷城區(qū)劉強水產(chǎn)店按照要求，主動啟動了召回程序，并發(fā)布召回公告。在召回期間，沒有消費者退回不合格大黃花魚。
因疫情影響，歷城區(qū)劉強水產(chǎn)店負(fù)責(zé)人解熙婷一直未接受濟南市歷城區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員的詢問調(diào)查，執(zhí)人員擬進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查時，當(dāng)事人解熙婷已下落不明，無法聯(lián)系。執(zhí)法人員再次到歷城區(qū)劉強水產(chǎn)店所在地濟南七里堡綜合批發(fā)市場魚市南排12號進(jìn)行現(xiàn)場檢查時，該店現(xiàn)場已更換成“錢昂水產(chǎn)”的招牌，該店員工錢道昂稱解熙婷于2020年1月房租到期，不再經(jīng)營，自己于2020年3月承租該商鋪。七里堡市場魚市管理人員也確認(rèn)該店鋪現(xiàn)經(jīng)營者為錢道昂，解熙婷不知去向，濟南市七里堡市場有限公司出具解熙婷不在其所在地經(jīng)營的證明。由于本案因當(dāng)事人下落不明致使案件暫時無法調(diào)查，濟南市歷城區(qū)市場監(jiān)督管理局根據(jù)《市場監(jiān)督管理行政處罰程序暫行規(guī)定》研究決定中止本案件調(diào)查。
本文關(guān)鍵詞：抽樣 食品 水產(chǎn) 監(jiān)管 黃花魚 抽檢
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