正月以來，無錫、池州、洪湖、常德、揚州、德陽等多地
草魚發病早于往年，甚至部分區域有重大
疫情暴發的跡象，池州當地有
養殖戶死魚多達20萬斤；無錫常熟區域雖發病比例為20%，但死亡率可以達到70%；湖南常德二齡草魚持續死亡，發病率超過一半……
有養殖戶反饋發病草魚前期水霉癥狀明顯，一開始在水下，因越冬不投料并不容易被發覺，后期則大群聚集浮在水體表面不游動，從最開始一天死亡兩三條，到發病后大量死亡，高峰期甚至每天損魚超過1000斤。無論是外地購買魚種，還是本地存塘魚，拉網或未拉網的養殖池塘，均存在不同程度的草魚疫情。
發病期間，有養殖戶曾根據多年養殖經驗及本地藥廠、當地某水生動物疫病機構的診斷結果，按照水霉病、寄生蟲病及細菌病等方向進行救治，殺菌藥、殺蟲藥、調水藥乃至各種培藻手段輪番使用，仍然未見效果或者效果不顯著，甚至越用藥越死魚。
多位經驗豐富的養殖者，甚至從事水產事業超過20年的人，紛紛表示從未遇到這種情況，一時間，無法診治的“怪病”成為早春時節籠罩多地草魚養殖戶的巨大陰影。
3月24日~26日，國內魚病專家、四川農業大學博士生導師汪開毓教授，通威股份動物保健研究所陽濤所長等應邀前往蘇州、無錫、常熟等地，走訪草魚疫情較為典型的養殖終端，聯合診斷分析并制定針對性防治方案。
經實地走訪發現，該區域養殖戶多以草魚、青魚、鯽魚混養為主，且市場對大規格草魚較為熱衷，六七斤甚至十幾斤規格的存塘草魚并不少見。
草魚疫情最為嚴重的金老板表示，連續兩年發病，今年從正月開始，僅草魚出現損魚，存塘3萬斤已經累積損魚5000斤~6000斤。加之今年行情低迷，即使正常草魚也只能賣出4.5元~4.8元/斤的均價，一旦有發病跡象的草魚，即使已經長到了12斤的規格，也只能忍痛以3元/斤的低價售出，損失慘重。
某垂釣中心的經營者周老板則表示，自己是1月份放的苗種，3月初開始發病，高峰期損魚＞1000斤/天，目前損魚500斤~600斤/天；3月24日是投料的第3天，每天2包料不到。
3天時間里，汪教授及陽所長一行相繼走訪了十余戶養殖戶，對發病進程不同的草魚、青魚等進行現場解剖，對病魚體表、鰓、肝臟、脾臟、腎臟、腸道等內臟取樣。為解答養殖戶疑惑，汪教授一行現場對魚體器官寄生蟲情況進行鏡檢，并對大部分用戶給出了暫時停止用藥的建議，待藥敏實驗及組織切片技術分析結果出來后再行處理。
走訪過程中，多數養殖戶均表示今年的草魚發病情況是聞所未聞的“怪病”。
“這是一種經典的老三病，表現為赤皮、爛鰓、腸炎，同時也是一種經典的癤瘡病，魚體表面形成膿腫，后期破潰穿孔。按照道理說，這類經典的病癥廣為人知，長期以來都有行之有效的技術方案，很少造成大規模死亡，為什么老病在今年大肆泛濫、且造成大規模損失？這背后的原因發人深省……”經過現場診斷分析，汪教授對本次走訪區域的疫情情況作出了初步預判。
據汪教授分析，本次疫情為普遍流行性傳染病，主要成因為以下四個方面：溫度驟降驟升；草魚越冬幾個月沒吃料導致抵抗力低下；幾個月沒換水；開春后亂用藥物。另一方面，受持續低迷的魚價行情影響，華中、華東、華南等多地草魚存塘量較大，加劇了管理難度，開春前后拉網造成的魚體體表機械損傷，也是不容忽視的發病誘因。
本次走訪區域發病進程已至晚期，病理變化非常嚴重以至于很難挽救，之前濫用藥物，既不能治病反而造成了水質污染、產生了耐藥性，加大毒性造成新的死亡，每年2月末3月初，剛經過一個寒冷漫長的冬天，魚體數月未進食體質虛弱，氣溫變化反復無常，時高時低，易造成抵抗力進一步降低；水溫升高后，長期沉積的污染殘留物變成細菌繁殖的最好培養基，加之氣溫升高適合病原菌繁殖……種種原因匯聚在一起造成了疾病的發生。同時，沒有及時診斷和控制，甚至錯誤的診治和治療方案，延誤病情加大了水體污染，刺激魚體造成大批死亡，進一步損壞了魚體功能，導致水質污染，這種病原體嚴格說起來是一種條件致病菌，只要做好早期預防和管理，改善水質、提高魚體抵抗力、及時清整底泥，發病是完全可以避免的。
“這次的疫情診斷并不難，難就難在預防方案的推動，更難在如何讓養殖終端樹立防重于治的意識?！蓖艚淌诒硎?，零星小病一旦管理不善，就會釀成大規模的流行性疾病，平常點滴防疫工作不容忽視。
筆者現場走訪可見，養殖戶對發黑的水質無動于衷，既想高密度高產出，又不愿意清塘換水、在水體管理方面下功夫，雖然有些魚塘放養密度不大，但大規格魚體輕則六七斤，重則十幾斤，耗氧量和排污量都驚人。另一方面，草魚為典型的草食性魚類，生物習性決定其生活在近岸多水草區域、以水草為食，食草可促進魚體各器官及機能發育。但目前幾乎沒有適宜草魚生存的環境，僅憑高蛋白高能量的投喂，可以說一定程度上破壞了這一種群的生物習性。或許這也不得不說是水產養殖行業快速迭代與可持續訴求的又一次博弈。
本文關鍵詞：疫情 養殖 草魚 漁業水產 畜禽肉品
