| 北京智云達(dá)科技股份有限公司 | |
| 郵 編： | 18911660318 |
| 電 話： | 4006-099-690 |
| 網(wǎng) 址： | www.ouaec.cn |
| 公司地址： | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
家在浙江的高女士前幾日給我們消費(fèi)者體驗(yàn)中心寄來(lái)了一個(gè)油的樣品，請(qǐng)我們幫忙檢測(cè)是否是地溝油。
1、極性標(biāo)志物的檢測(cè)
將待測(cè)油樣混勻，用0.2 mL塑料吸管取油樣，滴6滴于玻璃比色管中，加入1 mL試劑1，搖動(dòng)30秒，沸水中煮5分鐘。
取出冷卻，與標(biāo)準(zhǔn)比色管對(duì)比。
樣品溶液顏色接近比色管的紅色，該指標(biāo)為陽(yáng)性。
2、酸價(jià)、水分的檢測(cè)
用0.2 mL塑料滴管取油樣，滴6滴于玻璃比色管中，加入1 mL試劑2，搖動(dòng)10秒，靜置10分鐘，觀察顏色和渾濁情況。
溶液較為混濁，水分指標(biāo)為陽(yáng)性。
結(jié)果判斷：三項(xiàng)指標(biāo)中極性標(biāo)志物、水分指標(biāo)均為陽(yáng)性，此油樣疑似為地溝油。
快速檢測(cè)只能作為初篩，建議送到第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行定量檢測(cè)。
食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)消費(fèi)者體驗(yàn)中心每月都會(huì)舉辦親子活動(dòng)，有興趣的家長(zhǎng)們可以加入我們的食安檢測(cè)clubQQ群154048648進(jìn)行咨詢！
大家在生活中遇到問題食品，歡迎致電食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)熱線電話4008112315，或加24小時(shí)值班微信客服：18010479071。
本文關(guān)鍵詞：地溝油檢測(cè)
微信掃一掃電話：4006-099-690 手機(jī)：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈
