| 北京智云達(dá)科技股份有限公司 | |
| 郵 編： | 18911660318 |
| 電 話： | 4006-099-690 |
| 網(wǎng) 址： | www.ouaec.cn |
| 公司地址： | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
鋁元素超標(biāo)是食品中發(fā)生頻率較高的一大問題，檢驗檢疫部門曾多次在進(jìn)口小食品以及涼皮、腐竹、豆腐、粉條、面筋、油條、海蜇皮和饅頭等食物中檢出較高含量的鋁元素。
鋁元素除了食品自身含有外，其他主要是商家為了增加食品的彈性及松軟程度，在食品中添加了“十二水硫酸鋁鉀”，俗稱“明礬”。
針對上述問題，建議廣大消費者：少吃零食、路邊攤，面食的膨松劑應(yīng)選擇無鋁型，購買食品盡量選擇有保障或大品牌的生產(chǎn)商。對于必須加入明礬才能腌制的海蜇皮，烹飪前應(yīng)多泡、多洗，每周食用不應(yīng)超過50克。
此外，應(yīng)多食用含維生素C高的物質(zhì)和含有硒的物質(zhì)，可以有效排除身體內(nèi)的鋁元素和重金屬元素。辣椒、大棗、大蒜、獼猴桃等水果和新鮮蔬菜都含有大量的維生素C，芝麻、大蒜及其他植物種子含有豐富的硒元素。
小貼士：鋁元素中毒后，輕者表現(xiàn)為惡心嘔吐、四肢無力，重者可引起休克、肝腫大、腎臟明顯受損。
本文關(guān)鍵詞：鋁元素超標(biāo) 鋁元素中毒
微信掃一掃電話：4006-099-690 手機：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈
