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國家食品藥品監督管理總局公布了今年第一階段食品安全監督抽查通報，山東龍大肉食一款相關產品被列入不合格名單。
據了解，本次抽檢出現問題的龍大產品是一款今年5月24號生產的規格為500g/袋的秘制跑山雞，原因是菌落總數和大腸菌群不合格。國家食藥監局責令相關省級食品藥品監管部門按照法律法規，對不合格產品及其生產經營企業及時依法查處。
記者走訪了煙臺市部分商場超市，沒有發現該批次的問題產品。永旺煙臺店肉食主管于妮介紹，知道了5月24號批次的秘制跑山雞有問題后，我們迅速對店里所有這個種類的產品進行了檢查，并沒有問題產品的批次。我們一直以來也是對問題商品及時發現及時下架，堅決不留任何安全隱患。
多年來龍大肉食一直以生豬養殖、屠宰和肉制品加工為主營業務，因其產品質量安全，口感獨特，深受消費者喜愛。對于此次出現的問題，龍大集團表示現在不方便回應，等事情調查清楚，會對公眾有個交代。煙臺食品藥品監督管理局食品流通監管科工作人員告訴記者，菌落超標一般是運輸、倉儲不當所致，不能因此說明產品生產環節有問題。如果是因外部原因導致食品菌落超標，抽檢結果就不具有普遍性。目前，他們還沒有接到對煙臺市內相關產品做出處理的通知。
在食品安全面前，消費者非常敏感。市民劉春紅稱，人每天都在接觸食品，不在質量上把關，讓老百姓怎么放心？
市民陳敏晶介紹，龍大這么大的企業，感覺它應該是有一定社會責任感的，出現這樣的問題是非常想不到的，希望以此為戒吧，不要再出現同樣問題。
本文關鍵詞：龍大菌落總數超標 大腸桿菌不合格 社會責任感
