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廣東檢出20批次不合格食品，有橄欖菜、脆甜蒜頭、紅薯粉條等

時間：2024-01-08 14:13:36 來源：轉載食品伙伴網點擊：365次

1月5日，廣東省市場監督管理局發布2023年第48期通告，通報不合格食品20批次，檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問題。

3批次食品檢出微生物污染問題

3批次食品檢出微生物污染問題，分別為東莞市麻涌興客餐飲店使用的飯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；東莞市麻涌興客餐飲店使用的菜碟，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定；東莞市麻涌程記快餐店使用的菜碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。造成大腸菌群超標的原因，可能是產品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的污染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底。

5批次食品檢出農獸藥殘留問題

5批次食品檢出農獸藥殘留問題，分別為廣州樂賣嘉商貿有限公司銷售的西芹（芹菜），毒死蜱不符合食品安全國家標準規定；湛江市霞山民豪生活購物廣場有限公司銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；佛山市禪城區南莊鎮吉利廣場農貿區蔬菜檔林曉江銷售的豇豆，倍硫磷和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定；廣州市韻佳投資有限公司賴黃名健銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定；江門市蓬江區杜阮鎮杜阮中心市場菜區12號陳叁銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。

毒死蜱又名氯吡硫磷，是一種硫代磷酸酯類有機磷殺蟲、殺螨劑，具有良好的觸殺、胃毒和熏蒸作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用毒死蜱超標的食品，可能對人體健康有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。芹菜中毒死蜱超標的原因，可能是為快速控制病情，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定，致使上市銷售時產品中的藥物殘留量未降解至標準限量值以下。

恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品，可能在人體中蓄積，進而對人體機能產生危害，還可能使人體產生耐藥性菌株。《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規定，恩諾沙星在魚的皮+肉中最大殘留限量值為100μg/kg。水產品中恩諾沙星超標的原因，可能是養殖戶在養殖過程中為快速控制疫病，違規加大用藥量；也可能是養殖戶不遵守休藥期規定，致使產品上市銷售時殘留超標。

倍硫磷是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷農藥，對蚜蟲等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用倍硫磷超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，倍硫磷在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。豇豆中倍硫磷殘留量超標的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定，致使上市銷售的產品中殘留量超標。

腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑，具有保護和治療雙重作用，主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。韭菜中腐霉利超標的原因，可能是菜農對使用農藥的安全間隔期不了解違規使用或濫用農藥。腐霉利對眼睛與皮膚有刺激作用，經口毒性低。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

克百威又名呋喃丹，是氨基甲酸酯類農藥中常見的一種殺蟲劑、殺螨、殺線蟲劑。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用克百威超標的食品，可能對人體健康有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，克百威在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。豇豆中克百威超標的原因，可能是菜農為控制病情不遵守休藥期規定，致使上市銷售時產品中的藥物殘留量未降解至標準限量以下。

4批次食品檢出重金屬污染問題

4批次食品檢出重金屬污染問題，分別為清遠市陽山縣陽城鎮城南峰光好又多商場銷售的標稱佛山市高明區楊和鎮榮華食品廠生產的野山椒，鉛（以Pb計）和二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；陸豐市金生福商業有限公司銷售的標稱廣東潮汕佬實業股份有限公司生產的橄欖菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定；普寧市流沙盟隆食品經營部銷售的標稱普寧市甜心食品廠生產的老藥桔（蜜餞），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定；東莞市厚街溫財蔬菜檔銷售的小黃姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

鉛是一種慢性和積累性毒物，進入人體后，少部分會隨著身體代謝排出體外，大部分會在體內沉積，危害人體健康。《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762-2022）中規定，蜜餞中鉛的最大限量值為0.8mg/kg。蜜餞中鉛超標的原因，可能是企業在生產時未對原料進行嚴格驗收或為降低產品成本而采用劣質原料，由生產原料或輔料帶入到產品中，也可能是食品生產加工過程中加工設備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入。

7批次食品檢出食品添加劑超范圍超限量使用問題

7批次食品檢出食品添加劑超范圍超限量使用問題，分別為汕頭鵬泰超市有限公司銷售的標稱饒平縣高堂裕盛食品廠生產的脆蘿卜丁，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定；肇慶市端州區少少涼果店銷售的標稱新興縣源廣興果品廠生產的指天椒（蔬菜制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；中山市西區陳豪食品商行銷售的標稱新興縣東成鎮家真味食品廠生產的脆甜蒜頭，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；深圳市寶安區西鄉益新商店銷售的標稱揭西縣榕河食品有限公司生產的沖泡調理話梅，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定；陸豐市金生福商業有限公司銷售的標稱汕頭市金平區舒口食品廠生產的老陳桔，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定；陽江市江城區方成百貨超市銷售的標稱湖南龍旺食品有限公司生產的紅薯粉條，鋁（以Al計）不符合食品安全國家標準規定；汕尾市信誠商業連鎖有限公司信誠商場香城路分店銷售的標稱汕尾市紅海灣石狼山種養專業合作社生產的番薯粉簽（淀粉制品），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。

防腐劑是常見的食品添加劑，指天然或合成的化學成分，用于延緩或抑制由微生物引起的食品腐敗變質。長期食用防腐劑超標的食品會對人體健康造成損害。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，防腐劑在混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不應超過1。防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標的原因，可能是生產企業在生產加工過程中未嚴格控制各防腐劑的用量。

二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫進入人體不會對身體造成健康危害，但過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。二氧化硫殘留量超標的原因，可能是生產者使用劣質原料以降低成本后為提高產品色澤而超范圍、超量使用二氧化硫，也可能是使用時不計量或計量不準確，還可能是由于使用硫磺熏蒸漂白這種傳統工藝或直接使用亞硫酸鹽浸泡所致。

甜蜜素，化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，是食品生產中常用的甜味劑之一，其甜度是蔗糖的40—50倍。長期攝入甜蜜素超標的食品，可能會對人體的肝臟和神經系統造成一定危害。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，話化類蜜餞涼果中甜蜜素的最大使用量為8.0g/kg。話化類蜜餞中甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢測值超標的原因，可能是生產企業為增加產品甜度，超量使用甜蜜素；也可能是使用的復配添加劑中甜蜜素含量較高；還可能是添加過程中未準確計量等。

鋁在自然界中大量存在，食品中鋁攝入途徑主要是天然食品中的本底鋁，含鋁器具以及含鋁添加劑食品等，當前并無報告提示一般人通過食物途徑攝入的鋁會引起急性中毒，鋁的主要毒性表現在神經毒性、生殖和發育毒性，沒有致癌性。按標準使用含鋁食品添加劑不會對健康造成危害，但長期過量攝入鋁可能會影響兒童智力發育等。鋁殘留量超標的原因，可能是生產經營企業為增加產品口感，在生產過程中超限量使用含鋁添加劑。

此外，還有1批次食品檢出其他指標問題，為東莞市麻涌程記快餐店使用的湯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

不合格產品信息


水果制品監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	公告號	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
SBJ23440000004946749	1	揭西縣榕河食品有限公司	揭西縣鳳江鎮東光村委埔雙下洋	深圳市寶安區西鄉益新商店	深圳市寶安區西鄉街道寶安農批市場匯1018號	沖泡調理話梅	500克±10%/包	圖形+榕河	2023-07-21	甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║49.9g/kg║≤8.0g/kg	水果制品	2023年第48期	廣東/省抽	廣東產品質量監督檢驗研究院
SBJ23440000004947401	2	普寧市甜心食品廠	普寧市池尾街道東山村	普寧市流沙盟隆食品經營部	普寧市流沙東街道新壇村流新副食品綜合市場5棟28號	老藥桔（蜜餞）	258克/瓶	圖案	2023-07-15	鉛(以Pb計)║1.00mg/kg║≤0.8mg/kg	水果制品	2023年第48期	廣東/省抽	初檢機構：廣東產品質量監督檢驗研究院；復檢機構：國家糖業質量檢驗檢測中心
SBJ23440000004948013	3	汕頭市金平區舒口食品廠	汕頭市金平區漁港路2號大洋工業城內南座6層之一	陸豐市金生福商業有限公司	陸豐市東海鎮北堤路4號金華來大廈二層B區3號	老陳桔	500克/罐	圖案	2023-08-01	防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.2║≤1	水果制品	2023年第48期	廣東/省抽	初檢機構：廣東產品質量監督檢驗研究院；復檢機構：華測檢測認證集團股份有限公司
淀粉及淀粉制品監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	公告號	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
SBJ23440000596154320	1	湖南龍旺食品有限公司	湖南省祁東縣黃土鋪鎮三星村	陽江市江城區方成百貨超市	陽江市江城區康泰路920號豐泰新天地商住項目（時代城）8棟25號	紅薯粉條	248克/袋	商海蛟龍	2023-01-01	鋁（以Al計）║58.2mg/kg║不得檢出（<25）	淀粉及淀粉制品	2023年第48期	廣東/省抽	廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站）
SBJ23440000596160449	2	汕尾市紅海灣石狼山種養專業合作社	汕尾市紅海灣開發區田墘街道塔嶺村東邊	汕尾市信誠商業連鎖有限公司信誠商場香城路分店	廣東省汕尾市城區香城路中段信誠大廈一至七樓	番薯粉簽（淀粉制品）	1000g/箱	圖形	2023-07-20	鋁的殘留量（干樣品,以Al計）║223mg/kg║≤200mg/kg	淀粉及淀粉制品	2023年第48期	廣東/省抽	廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站）
餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	公告號	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
GZJ23440000596204591	1	/	/	東莞市麻涌興客餐飲店	廣東省東莞市麻涌鎮鷗涌村鷗涌大道4號	飯碗	/	/	2023-10-09（消毒日期）	大腸菌群║檢出/50 cm2║不得檢出	餐飲食品	2023年第48期	廣東/總局國抽	廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
GZJ23440000596204592	2	/	/	東莞市麻涌興客餐飲店	廣東省東莞市麻涌鎮鷗涌村鷗涌大道4號	菜碟	/	/	2023-10-09（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.019mg/100cm2║不得檢出,大腸菌群║檢出/50 cm2║不得檢出	餐飲食品	2023年第48期	廣東/總局國抽	廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
GZJ23440000596204593	3	/	/	東莞市麻涌程記快餐店	廣東省東莞市麻涌鎮鷗涌新二區一巷3號101室	菜碟	/	/	2023-10-09（消毒日期）	大腸菌群║檢出/50 cm2║不得檢出	餐飲食品	2023年第48期	廣東/總局國抽	廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
GZJ23440000596204594	4	/	/	東莞市麻涌程記快餐店	廣東省東莞市麻涌鎮鷗涌新二區一巷3號101室	湯碗	/	/	2023-10-09（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.012mg/100cm2║不得檢出	餐飲食品	2023年第48期	廣東/總局國抽	廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)
食用農產品監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號	序號	標稱生產企業/ 進貨來源名稱	標稱生產企業地址/ 進貨來源地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期	本文關鍵詞：上一篇：安徽這4批次不合格食品檢出食品... 下一篇：上海這2批次海蜇絲、油茶籽油抽... 相關產品走進智云達公司簡介人才招聘獲得專利榮譽證書校企合作檢測產品農藥殘留檢測食品安全檢測儀水質檢測儀地溝油檢測快速檢測箱真菌毒素檢測微生物檢測試紙試劑檢測卡其它檢測產品檢測方案餐飲行業食品企業學校食堂食藥監督農業監督衛生監督家庭自檢食安第三視頻動畫媒體報道試劑操作儀器操作 Flash動畫分享給您的朋友 ? 微信掃一掃公眾號：@智云達首頁 \| 關于智云達 \| 資訊中心 \| 檢測方案 \| 常見問題 \| 行業動態 \| 網站地圖 \| 在線留言 \| 聯系方式電話：4006-099-690 手機：15810687836 公司地址：北京市海淀區海淀區中關村和盛大廈 Copyright(C) 2012–2024 北京智云達科技股份有限公司京ICP備10013178號-7 京公網安備11010802018350號感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：色婷婷av国产精品I久草视频免费播放I在线视频你懂I高清日韩一区二区I九九久久国产精品I久久天天综合网I国产一级黄主站蜘蛛池模板：亚洲一区久久久 \| 国产又色又爽又高潮免费 \| 欧美18一12sex性处hd \| 三级免费网 \| 久久久久噜噜噜亚洲熟女综合 \| 91精品国产闺蜜国产在线 \| www亚洲成人 \| v片在线免费观看 \| 人妻三级日本三级日本三级极 \| 天堂在线资源库 \| 麻豆国产精品va在线观看不卡 \| 国产爆乳成av人在线播放 \| 久久精品国产免费看久久精品 \| 免费看污又色又爽又黄视频 \| 精品久久国产 \| 国产99精品 \| 欧美牲交40_50a欧美牲交aⅴ \| 手机看片日韩欧美 \| 96精品专区国产在线观看高清 \| 国产女人一区二区 \| 日本高清午夜色wwwσ \| 美国一级免费视频 \| 精品熟人妻一区二区三区四区不卡 \| 国产顶级熟妇高潮xxxxx \| 日本三级韩国三级欧美三级 \| 欧美人与动物xx \| 黑人巨茎大战白人美女 \| 性夜影院爽黄A爽免费动漫日韩精品在线一区二区 \| 久久精品视频在线观看 \| 亚洲一二三区精品 \| 乌克兰少妇xxxx做受 \| 九月婷婷人人澡人人添人人爽 \| 色欲天天婬色婬香视频综合网 \| 无码人妻丰满熟妇精品区 \| 综合精品欧美日韩国产在线 \| 中文字幕成人乱码在线电影 \| a爱片\| 日韩在线视频免费 \| 国产高清精品一区 \| 国内精品伊人久久久久7777人 \| 国产不卡久久精品影院 \| 性xxxx欧美老妇506070 \| 亚洲国产精品无码中文字2022 \| 午夜精品久久久久久久99热浪潮 \| 国产福利视频一区 \| 91看片淫黄大片一级在线观看 \| 亚洲激情视频 \| 真实做爰对白录音 \| 男女啪啪抽搐呻吟高潮动态图 \| 极品xxxx欧美一区二区 \| 精品午夜寂寞黄网站在线 \| 日本午夜色 \| 少妇粉嫩小泬喷水视频www \| 久久久噜噜噜久久中文福利 \| 国产91福利在线精品剧情尤物 \| 日本免费在线视频 \| 亚洲第一综合天堂另类专 \| 日本道在线视频 \| www.99热\| 五月激情综合网 \| 久久精品亚洲中文字幕无码网站 \| 欧美成人午夜精品久久久 \| 97夜夜澡人人双人人人喊 \| 91在线网站 \| 香港aa三级久久三级 \| 国产中文欧美日韩在线 \| 日韩一区二区三区在线视频 \| 色天天爱天天狠天天透 \| 久久99热只有视精品6国产 \| 红杏亚洲影院一区二区三区 \| 免费国产一区二区在免费观看 \| 国产成人精品一区二区视频 \| 国产高清在线精品一区二区三区 \| 久久亚洲欧美日韩精品专区 \| 亚洲av毛片成人精品 \| 五月天激情国产综合婷婷婷 \| 亚洲一区在线播放 \| 波多野结衣家教老师 \| 日韩黄色网页 \| 免费国产又色又爽又黄的网站 \| 亚洲四播房 \| 国产精品永久免费视频 \| 亚洲狠狠婷婷综合久久蜜桃 \| 亲爱的热爱的电视剧免费观看 \| 日韩在线第二页 \| 日韩av无码一区二区三区无码 \| 亚洲高清在线观看看片 \| a4yy午夜\| 久在线播放 \| 337p大胆啪啪私拍人体 \| 日日日日日 \| 久久久久久自慰出白浆 \| 96精品免费视频大全 \| 色偷偷综合 \| 草草浮力影视 \| 欧美日韩一区二区三区免费视频 \| 精品伊人久久久大香线蕉欧美 \| 在线一区视频 \| 日韩精品无码一区二区三区久久久 \|

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