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安徽檢出16批次不合格食品，涉及微生物污染、農獸藥殘留、質量指標問題

時間：2022-09-14 16:04:36 來源：轉載食品伙伴網點擊：419次

9月14日，安徽省市場監督管理局發布2022年第35期食品安全抽檢信息，檢出不合格食品16批次，涉及微生物污染、農獸藥殘留、質量指標問題。

5批次食品檢出微生物污染問題

5批次食品檢出微生物污染問題，分別為宿州市埇橋區眾鑫宏潤發百貨超市銷售的、標稱山東省郯城縣陳師傅食品有限公司生產的油炸花生仁（其他炒貨），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；蕪湖市弋江區優選生活超市金璽店銷售的、標稱安徽省蛋相思食品有限公司（銅陵）生產的咸鴨蛋，菌落總數不符合食品安全國家標準規定；蕪湖大潤發商貿有限公司銷售的、標稱安徽省廚橋調味食品有限公司（馬鞍山）生產的馬鈴薯淀粉，菌落總數不符合食品安全國家標準規定；安徽麗臺皖超市有限公司（蕪湖）銷售的、標稱安徽省樂飲食品有限公司（蕪湖）生產的木子の茶（芋圓燒仙草奶茶-港式絲襪味）（固體飲料），菌落總數不符合食品安全國家標準規定；淮南市麗水綠谷商貿有限公司銷售的、標稱阜陽市鴻運食品有限公司生產的鹽汽水飲料（檸檬味），酵母不符合食品安全國家標準規定。

大腸菌群，是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。檢出大腸菌群，是有被致病菌（如沙門菌、志賀菌、致病性大腸桿菌）污染的可能。大腸菌群超標的原因可能是由于產品受到了來自原料、包材、人員、設備等方面的污染，或產品儲運條件不當而導致。

菌落總數是指示性微生物指標，用以反映食品的衛生狀況。超標原因可能是生產企業所使用的原輔料初始菌落數較高；也可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格；還可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

酵母對糖類、脂類等有較強的“糖酵解”能力，能以分解有機質的形式危害食品，造成食品的腐敗變質。如果食品中酵母菌含量超標，說明該食品的生產環節衛生質量較差，以及這種食品已過分發酵，容易變質。食品中酵母超標的原因可能是操作人員不按生產要求進行操作；對設備清洗不干凈或消毒不嚴；加工環境衛生不達標等因素造成的交叉污染等。

9批次食品檢出農獸藥殘留問題

9批次食品檢出農獸藥殘留問題，分別為六安市霍山縣家樂多超市三板橋店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定；安徽永輝超市有限公司潛山皖潛大道分公司（安慶）銷售的油麥菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定；安徽永輝超市有限公司馬鞍山萬達廣場分公司（合肥）銷售的生姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定；安徽永輝超市有限公司肥東星光分公司（合肥）銷售的上海青心，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定；銅陵市樅陽縣張秀英水產經營部銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；六安市金寨縣福萬家商貿有限責任公司思源雅苑店銷售的鯽魚、鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；六安市金寨縣福萬家商貿有限責任公司龍城店銷售的草雞蛋，地美硝唑不符合食品安全國家標準規定；宿州市蕭縣新聯華商貿有限責任公司樂盛店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。

腐霉利是一種殺菌劑，兼具保護和治療作用，可用于防治黃瓜、茄子、番茄、洋蔥等的灰霉病，萵苣、辣椒的莖腐病，油菜菌核病等。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。

噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內吸性、觸殺和胃毒作用，對姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，噻蟲胺在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。姜中噻蟲胺殘留量超標的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定，致使上市銷售的產品中殘留量超標。

恩諾沙星屬于喹諾酮類合成抗菌藥。《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規定，恩諾沙星在魚的皮＋肉中最大殘留限量值為100μg/kg。恩諾沙星超標的原因，可能是養殖戶在養殖過程中違規使用相關獸藥。長期攝入恩諾沙星超標的食品，可能會引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道刺激或不適等癥狀。

地美硝唑是一種廣譜抗菌藥和抗原蟲藥。主要用于禽弧菌性肝炎、毛滴蟲病等。《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》（GB31650-2019）規定，地美硝唑為允許作動物治療用，但不得在動物性食品中檢出的藥物（在所有食品動物的可食組織中均不得檢出）。雞蛋中檢出地美硝唑可能為養殖者未嚴格遵守用藥休藥期等相關規定而導致。

2批次食品檢出質量指標問題

2批次食品檢出質量指標問題，分別為黃山市歙縣新隆商貿有限公司銷售的、標稱馬鞍山市鄭蒲港新區郡仔食品廠生產的手工蛋卷，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定；抖音娜娜優選土特產個體店（經營者為安慶市宜秀區鄉之味食品經營部）在北京空間變換科技有限公司（抖音）銷售的、標稱安慶市懷寧縣新曙光食品廠生產的綠豆糕，酸價（以脂肪計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。

過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高。過氧化值超標的原因，可能是產品用油已經變質，或者產品在儲存過程中環境條件控制不當，導致油脂酸敗；也可能是原料儲存不當，未采取有效的抗氧化措施，使得原料中的脂肪已經氧化，導致終產品油脂氧化酸敗。

酸價主要反映食品中的油脂酸敗的程度。油脂酸敗產生的醛酮類化合物長期攝入會對健康有一定影響，但一般情況下，消費者在使用過程中可以明顯辨別出其有哈喇等異味，需避免食用。造成酸價不合格的主要原因有：原料采購上把關不嚴，如原料水分過高，會加速油脂的酸敗；生產工藝不達標，如植物油精煉不到位或未精煉；產品儲藏條件不當，特別是在夏季，受氣候環境影響因素更大，易導致食品中脂肪的氧化酸敗。

對抽檢中發現的不合格食品，安徽省市場監管局已責成合肥、宿州、阜陽、淮南、六安、馬鞍山、蕪湖、銅陵、安慶、黃山等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。

不合格產品信息

序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║	分類	公告號	公告日期	任務來源/項目名稱	承檢機構	備注
1	郯城縣陳師傅食品有限公司	山東省臨沂市郯城縣馬頭鎮民主街	宿州市埇橋區眾鑫宏潤發百貨超市	安徽省宿州市埇橋區朱仙莊鎮聯盟路中段路北	油炸花生仁(其他炒貨)	計量稱重	伊路香+圖形	2022-02-18	大腸菌群║140CFU/g;＜10CFU/g;＜10CFU/g;＜10CFU/g;＜10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100	炒貨食品及堅果制品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	安徽省食品藥品檢驗研究院
2	安徽省蛋相思食品有限公司	桐城市經濟開發區興隆路1號	弋江區優選生活超市金璽店	安徽省蕪湖市弋江區金璽商業廣場裙樓B101-1號商鋪	咸鴨蛋	70克/袋	八仙思	2022-05-16	菌落總數║23000CFU/g,25000CFU/g,26000CFU/g,14000CFU/g,33000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?	蛋制品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	合肥海關技術中心
3	安徽省廚橋調味食品有限公司	安徽省馬鞍山市和縣臺創園興業路1號	蕪湖大潤發商貿有限公司	安徽省蕪湖市鏡湖區北京東路和營盤山路交叉口	馬鈴薯淀粉	380克/袋	麥麥原+圖案	2022-05-02	菌落總數║11000CFU/g,21000CFU/g,11000CFU/g,12000CFU/g,17000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?	淀粉及淀粉制品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	合肥海關技術中心
4	鄭蒲港新區郡仔食品廠	安徽省馬鞍山市鄭蒲港新區白橋鎮西梁山社區楊莊村18號	歙縣新隆商貿有限公司	安徽省黃山市歙縣徽城鎮呈歙旅游大道與二環路交叉口黃山頤高廣場	手工蛋卷	380克/袋	/	2022-02-19	過氧化值(以脂肪計)║0.52g/100g║≤0.25g/100g	糕點	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	安徽省產品質量監督檢驗研究院
5	銷售商：安慶市宜秀區鄉之味食品經營部；生產商：懷寧縣新曙光食品廠	銷售商地址：安徽省安慶市宜秀區文苑路加寶工業園D7-A幢2層2室；生產商地址：懷寧縣石牌鎮慶洲村	抖音娜娜優選土特產個體店	https://v.douyin.com/YThCSYR/	綠豆糕	400克/盒	/	2022-07-09	1.酸價(以脂肪計)║49.9mg/g║≤5mg/g 2.苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.125g/kg║不得使用	糕點	第三十五期	2022.09.14	安徽/省抽	浙江方圓檢測集團股份有限公司	該產品為網抽食品
6	/	/	霍山縣家樂多超市三板橋店	安徽省六安市霍山縣經濟開發區金皖西大市場二樓	韭菜	散裝稱重	/	2022-05-11	腐霉利║0.87mg/kg║≤0.2mg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	安徽省產品質量監督檢驗研究院
7	/	/	安徽永輝超市有限公司潛山皖潛大道分公司	安徽省安慶市潛山市皖潛大道與梅河路交口中諾恒太城負一層	油麥菜	/	/	2022-07-02	毒死蜱║0.076mg/kg║≤0.02mg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/省抽	安徽國泰眾信檢測技術有限公司
8	/	/	安徽永輝超市有限公司馬鞍山萬達廣場分公司	安徽省馬鞍山市萬達廣場負一層	生姜	散裝稱重	/	2022-05-16	噻蟲胺║1.39mg/kg║≤0.2mg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	初檢機構：安徽省產品質量監督檢驗研究院；復檢機構：安徽省食品藥品檢驗研究院	該結果為復檢結果
9	/	/	安徽永輝超市有限公司肥東星光分公司	安徽省合肥市肥東縣公園路與塘楊路交口	上海青心	散裝稱重	/	2022-06-06	啶蟲脒║1.74mg/kg║≤1mg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/省抽	安徽華測檢測技術有限公司
10	/	/	樅陽縣張秀英水產經營部	樅陽縣官埠橋鎮農貿市場	泥鰍	散裝稱重	/	2022-06-10	恩諾沙星║464μg/kg║≤100μg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/省抽	安徽華測檢測技術有限公司
11	/	/	金寨縣福萬家商貿有限責任公司思源雅苑店	安徽省六安市金寨縣新城區天堂寨路與燕子河路交叉口思源雅苑小區	鯽魚	散裝稱重	/	2022-07-06	恩諾沙星║488μg/kg║≤100μg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	安徽省產品質量監督檢驗研究院
12	/	/	金寨縣福萬家商貿有限責任公司思源雅苑店	安徽省六安市金寨縣新城區天堂寨路與燕子河路交叉口思源雅苑小區	鳊魚	散裝稱重	/	2022-07-06	恩諾沙星║136μg/kg║≤100μg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	安徽省產品質量監督檢驗研究院
13	/	/	金寨縣福萬家商貿有限責任公司龍城店	安徽省六安市金寨縣梅山鎮經二路東方龍城52-53號	草雞蛋	散裝稱重	本文關鍵詞：上一篇：重慶檢出24批次不合格食品，涉及食... 下一篇：17批次樣品不合格！江蘇第28期食品... 相關產品走進智云達公司簡介人才招聘獲得專利榮譽證書校企合作檢測產品農藥殘留檢測食品安全檢測儀水質檢測儀地溝油檢測快速檢測箱真菌毒素檢測微生物檢測試紙試劑檢測卡其它檢測產品檢測方案餐飲行業食品企業學校食堂食藥監督農業監督衛生監督家庭自檢食安第三視頻動畫媒體報道試劑操作儀器操作 Flash動畫分享給您的朋友 ? 微信掃一掃公眾號：@智云達首頁 \| 關于智云達 \| 資訊中心 \| 檢測方案 \| 常見問題 \| 行業動態 \| 網站地圖 \| 在線留言 \| 聯系方式電話：4006-099-690 手機：15810687836 公司地址：北京市海淀區海淀區中關村和盛大廈 Copyright(C) 2012–2024 北京智云達科技股份有限公司京ICP備10013178號-7 京公網安備11010802018350號感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：开心色婷婷 I 日本真人边吃奶边做爽免费视频 I av在线天 I 在线观看一区二区三区av I 夜夜高潮天天爽欧美 I 成人一级黄色片 I 亚洲亚洲熟妇色l图片20p I 男人在线网站 I 色狠久久 I 曰韩人妻无码一区二区三区综合部 I 亚洲aⅴ天堂av天堂无码麻豆 I 69国产精品视频免费观看 I 中国特级黄色毛片 I 精品久 I 美日韩在线观看 I 一区二区三区网站 I 国产精品一区亚洲二区日本三区 I 热热色视频 I 成人国产福利a无限看 I 国产a级黄色大片 I 精品国产乱码久久 I 55shihu.四虎.com I 中文字幕一本性无码 I 精品久久国产老人久久综合 I 女人脱了内裤趴开腿让男躁 I 香蕉色视频 I 国产香蕉久久 I 中文av在线播放 I 久久99网 I 成人欧美日韩国产 I 亚洲资源av I 韩国美女主播跳舞 I 欧美自拍偷拍午夜视频 I 美女被cao在线观看 I 日本二三区不卡主站蜘蛛池模板：性欧美大战久久久久久久 \| 成人一级免费视频 \| 日本丰满少妇xxxx \| 激情五月色综合色婷婷 \| 精品一区二区国语对白 \| 日韩人妻无码精品久久久不卡 \| 日韩在线第一 \| 免费观看影院 \| 亚洲日韩国产精品第一页一区 \| 久久精品视频在线观看榴莲视频 \| 69av.com \| 日韩精品久久久久久久电影 \| 国产精品久久99 \| 欧美日韩综合一区二区三区 \| 国产午夜成人av在线播放 \| 日韩二三区 \| 无码日本精品xxxxxxxxx \| 亚洲精品一品区二品区三品区 \| 久福利 \| 成人免费一区二区三区视频网站 \| 中文字幕网伦射乱中文 \| 精品视频入口 \| 亚洲国产成人久久综合一区77 \| 九色视频网址 \| 亚洲午夜精品一区二区蜜桃 \| www中文字幕\| 婷婷在线观看网站 \| 国产精品高潮呻吟久久aⅴ码 \| 国产在线不卡 \| 91精品久久久久久久 \| 96福利视频 \| 国产精品亚洲综合一区在线观看 \| 国产熟妇高潮呻吟喷水 \| 亚洲精品视频一区二区三区 \| 婷婷的久久五月综合先锋影音 \| 成年美女黄网站色大片免费看 \| 波多野结衣在线观看网址 \| 亚洲精品久久久久久中文传媒 \| 国产精品久久久久久喷浆 \| 欧美午夜一区二区三区免费大片 \| 日韩一区二区免费视频 \| 精品无人区无码乱码毛片国产 \| 免费看欧美成人性色生活片 \| 久草在线免费新视频 \| 成年女人免费v片 \| 欧美日韩xxx\| 理论片午午伦夜理片影院99 \| 免费国产一区二区在免费观看 \| 女人午夜色又刺激黄的视频免费 \| 国产一区二区欧美 \| 亚洲成a人v欧美综合天堂麻豆 \| 中文字幕有码无码人妻av蜜桃 \| 香港三级大全 \| 欧美精品第十页 \| 国产女主播在线 \| 成人免费黄网站 \| 亚洲精品自产拍在线观看app \| 成人午夜免费福利 \| 天天干影视\| 欧洲美熟女乱又伦av影片 \| 犬夜叉在线观看 \| 国产三级在线观看完整版 \| heyzo欧美\| 小草社区影院 \| 欧美日韩一区二区三区免费视频 \| 亚洲久久视频 \| 亚洲黄色免费观看 \| 邻居少妇张开腿让我爽了在线观看 \| 成人午夜精品久久久久久久小说 \| 又大又粗又爽18禁免费看 \| 国产中文字幕久久 \| 牛和人交videos欧美冫3d \| 亚洲国产精品无码久久久久高潮 \| 色婷婷一区二区三区四区 \| 亚洲欧洲日产国码无码app \| 国产亚洲精品美女久久久 \| 亚洲国产成人无码av在线播放 \| 欧美剧场成人精品午夜 \| 日韩欧美在线观看视频 \| 亚洲v欧美v国产v在线观看 \| 无码人妻精品一区二区三区东京热 \| 国产麻豆成人传媒免费观看 \| 久久久久久欧美精品se一二三四 \| 成人久久 \| 亚洲熟妇av一区二区三区下载 \| 久久久999精品视频日本高清不卡在线 \| 成熟丰满熟妇xxxxx丰满 \| 国产精品久久久久久久久久大牛 \| 91精品久久久久久久久久 \| 国产青青视频 \| 日韩a∨精品日韩在线观看日韩aⅴ人妻无码一区二区 \| 国产精品视频网 \| 色综合久久久久综合体桃花网 \| 亚洲97\| 狠狠色综合网久久久久久 \| 在线亚洲97se亚洲综合在线 \| 三级毛片在线 \| 久久99精品久久久久久国产越南 \| 国产欧美日韩精品a在线观看高清 \|

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